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2010-05-10

今年のGWの過ごし方

今年のGWは、日本で過ごせて満喫してます。
幸い上海万博のおかげで、通常中国のGWは3連休のところ
特別に今年だけ5連休だったので、だんな様Tも一時帰国してくれました。

今回は遠出はできないので、料理教室に参加してみました。
メニューはフェトチーネといちごババロアです。



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クリーム系とにんにくオリーブ系の2種類の味付けのフェトチーネが出来上がりました。
意外と簡単にできたので、粉さえあれば、一緒に作ってくれる人さえいれば、上海に戻っても作れそうです。


201005011310000.jpg

いちごババロアはフードプロセッサーで砕いて、つぶつぶを濾したのですが
つぶつぶが大量に残るので、いちごは高級果物だし、もったいないなぁと思い、
何かいい使い道はないかと先生に質問しまくっていたら
とりあえず固めてくれました。

201005011311000.jpg

自宅で作る時は、もったいないなぁの庶民感覚でつぶつぶも捨てないで
何かに使いたいです。

画像201005010938000

テーマ : ひとりごと
ジャンル : 日記

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No title

その後作ったかしら???
私は、オイル系のやってみた。(乾麺だけどね)
おいしかったけど、やはりあの時のがおいしかったかな(^^;
分量とか目分量だったからかしら???

「あれ」って名前が出てないけど・・・(笑)

ucoさんRe: No title

実家だと味覚の違う両親しかいないので作ってない・・・
上海に戻るまでお預けだわ(*^_^*)

早速実践したucoはえらいね♪

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プロフィール

よかつま

Author:よかつま
1974年小田原生まれ
神奈川から出たことのない私ですが、持ち前のポジティブシンキングで乗り切れるのか???
※新婚旅行でスペイン トマト祭りに参加した時の1コマ

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